| Выбирайте рецепты коктейлей
на основе: |
вермута | виски
| водки |
джина|
кальвадоса |
коньяка |
ликера |
пива |рома |
текилы
Коктейли игристые|
Коктейли слоистые | Коктейли
яичные
Глинтвейн |
Грог |
Крюшон |
Пунш |
Шампанским |
|
|
|
Как правильно приготовить игристые коктейли |
|
[1]:[2] |
Коктейль "ПРОХЛАДИТЕЛЬНОЕ
ШАМПАНСКОЕ"
Состав:
30 мл бренди,
30 мл Куантро,
1/3 чайной ложки гранатового сиропа,
1/6 чайной ложки горькой настойки (биттерз),
охлажденное шампанское.
Приготовление: Налить бренди, куантро, гранатовый сироп и настойку в высокий
бокал для шампанского и перемешать. Сверху медленно влить шампанское.
Гарнир: ломтики апельсина, украшенные маленькими цветами. |
 |
Коктейль "ВЕСЕЛЫЙ РОДЖЕР"
Состав:
1 барная л. черносмородинового ликера Creme de Cassis,
1 барная л. апельсинового ликера,
шампанское (Champagner),
1 кружок лимона.
Приготовление: Черносмородиновый и апельсиновый ликеры налейте в бокал,
долейте шампанским. На край бокала нанижите кружок лимона. |
|
|
Коктейль "УЛЫБКА ВАЛЕНСИИ"
Состав:
30 мл ликера Apricot Brandy,
20 мл апельсинового сока,
3 дэша Orange-Bitter,
шампанское,
1 кружок апельсина.
Приготовление: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните
в шейкере и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Кружок
апельсина нанижите на края бокала. |
|
|
Коктейль "ВАЛЕНСИЯ"
Состав:
20 мл ликера Apricot Brandy,
20 мл апельсинового сока,
шампанское,
1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните
в шейкере и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Вишенку
на шпажке опустите в коктейль. |
|
|
Коктейль "ЗЕМЛЯНИЧНАЯ ПОЛЯНА"
Состав:
5 ягод клубники среднего размера, нарезанных кубиками,
1 барная ложка апельсинового ликера,
розовое шампанское (Rose-Champagner).
Приготовление: В бокал-блюдце для шампанского положите клубнику. Налейте
ликер, долейте шампанским. Коктейль подайте с чайной ложечкой. |
|
|
Коктейль "БРЫЗГИ"
Состав:
120 мл белого вина,
содовая,
половина кружка лимона.
Приготовление: В стакан "тумблер" налейте вино и сбрызните содовой. В
коктейль опустите половину кружка лимона. |
|
|
Коктейль "БЛИКИ СВЕТА"
Состав:
30 мл вишневого ликера,
10 мл ликера кампари,
10 мл вермута dry,
10 мл джина,
шампанское,
1 кружок лимона.
Приготовление: Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните
в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского. Долейте шампанским.
Кружок лимона нанижите на края бокала. |
|
|
Коктейль "ШАМПУ"
Состав:
30 мл джина,
15 мл лимонного сока,
1/6 чайной ложки Перно,
1/6 чайной ложки голубого кюрасо,
охлажденное шампанское.
Приготовление: Налить джин, лимонный сок, Перно и голубой кюрасо в кружку
для смешивания, перемешать и вылить в широкий и мелкий бокал для
шампанского. Сверху влить шампанское. Гарнир: завиток из лимона и ломтик
лимона. |
|
|
Коктейль "ШАМПЕЙН ТОРИ"
Состав:
15 мл бананового ликера,
15 мл клубничного ликера,
20 мл Мидори,
охлажденное шампанское.
Приготовление: Вылить ликеры и Мидори в высокий и узкий бокал для
шампанского. Перемешать и сверху залить шампанским. Гарнир: нанизанные на
шпажку кусочки клубники и банана. |
